A CASTANHA DO PARÁ E SEUS 5 BENEFÍCIOS!
1 - Auxilia na diminuição dos níveis séricos de colesterol, por ser fonte de gorduras mono e poli-insaturadas.
2 - Combate os radicais livres que levam ao envelhecimento celular precoce, por possuir grandes quantidades de vitamina E.
3 - É um dos alimentos mais ricos em selênio, mineral que atua na produção de hormônios da tireoide, importante para pessoas com hipotireoidismo.
4 - O selênio, assim como a vitamina E, é um importante antioxidante e pode melhorar nossa resposta imune.
5 - Também é fonte de cálcio e magnésio, dois minerais importantíssimos para a saúde óssea e prevenção de osteopenia/osteoporose.
CUIDADO!!!
O selênio é um mineral que pode se acumular em nosso organismo e, dependo da dose, pode levar à intoxicação e ao coma. Por isso, grandes quantidades de castanha do Pará podem ser prejudiciais. Recomenda-se de uma a duas unidades por dia. Nesta dose, já garantimos a recomendação de ingestão de selênio.
DICA!
Guarde suas castanhas na geladeira para que não oxidem e fiquem rançosas. Com certeza, a inclusão desse alimento no seu dia a dia trará uma série de benefícios. Para melhores resultados, uma alimentação saudável e a prática de atividade física são indispensáveis.
CASTANHA DO PARÁ OU BRASIL