{"id":102861,"date":"2026-04-10T03:26:35","date_gmt":"2026-04-10T06:26:35","guid":{"rendered":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/hipertensao-veja-como-a-alimentacao-pode-elevar-ou-nao-a-pressao-arterial\/"},"modified":"2026-04-10T03:26:37","modified_gmt":"2026-04-10T06:26:37","slug":"hipertensao-veja-como-a-alimentacao-pode-elevar-ou-nao-a-pressao-arterial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/en\/hipertensao-veja-como-a-alimentacao-pode-elevar-ou-nao-a-pressao-arterial\/","title":{"rendered":"Hipertens\u00e3o: veja como a alimenta\u00e7\u00e3o pode elevar ou n\u00e3o a press\u00e3o arterial"},"content":{"rendered":"

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A hipertens\u00e3o, tamb\u00e9m chamada de press\u00e3o alta, \u00e9 uma doen\u00e7a silenciosa, pois frequentemente n\u00e3o apresenta sintomas, mas pode se agravar e comprometer o cora\u00e7\u00e3o, os rins e o c\u00e9rebro sem que o indiv\u00edduo perceba. No Brasil, a condi\u00e7\u00e3o atinge 29,7% da popula\u00e7\u00e3o e \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de 388 mortes por dia, conforme dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade.<\/p>\n

De acordo com Tamara Ribeiro, profissional de cardiologia do AmorSa\u00fade, os h\u00e1bitos alimentares s\u00e3o determinantes tanto na preven\u00e7\u00e3o quanto no desenvolvimento da doen\u00e7a. \u201cUma dieta n\u00e3o saud\u00e1vel pode elevar a press\u00e3o arterial, sendo considerada um dos principais fatores de risco para hipertens\u00e3o\u201d, alerta.<\/p>\n

Impactos da alimenta\u00e7\u00e3o na press\u00e3o arterial<\/h2>\n

A cardiologista explica que consumir muito s\u00f3dio, gorduras saturadas e alimentos ultraprocessados<\/a><\/strong> pode aumentar a press\u00e3o arterial, enquanto uma dieta equilibrada ajuda a mant\u00ea-la sob controle e at\u00e9 a reduzir valores altos. <\/p>\n

Segundo ela, alimentos ricos em s\u00f3dio geram a reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua no organismo. Com mais \u00e1gua circulando no sangue, a press\u00e3o nos vasos sangu\u00edneos aumenta e o cora\u00e7\u00e3o precisa se esfor\u00e7ar mais para bombear o l\u00edquido. Com o tempo, isso pode causar les\u00f5es nas paredes dos vasos, causando infarto ou acidente vascular cerebral (AVC).<\/p>\n

Al\u00e9m disso, ela acrescenta que os altos n\u00edveis de s\u00f3dio tamb\u00e9m sobrecarregam os rins, respons\u00e1veis pela filtragem do sangue. <\/p>\n

Alimentos ricos em s\u00f3dio<\/h2>\n

O sal \u00e9 um dos principais vil\u00f5es da press\u00e3o arterial. \u201cO ideal seria limitar o consumo de s\u00f3dio a 1,5 g ou 2 g por dia\u201d, orienta Tamara Ribeiro. No entanto, ela lembra que diversos alimentos industrializados s\u00e3o ricos em s\u00f3dio e podem elevar a press\u00e3o. <\/p>\n

Entre os itens que devem ser evitados, tanto por quem tem hipertens\u00e3o quanto por quem quer prevenir a doen\u00e7a, a m\u00e9dica destaca:<\/p>\n

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  1. P\u00e3es industrializados;<\/li>\n
  2. Enlatados, como vegetais em conserva ou peixes;<\/li>\n
  3. Fast food<\/a><\/strong>, como hamb\u00fargueres;<\/li>\n
  4. Lanches prontos, como salgadinhos e biscoitos, incluindo os doces;<\/li>\n
  5. Cereais matinais e granola ultraprocessada;<\/li>\n
  6. Queijos processados;<\/li>\n
  7. Embutidos, como presunto, salsicha e salame, e at\u00e9 mesmo os \u201cmagros\u201d, como peito de peru;<\/li>\n
  8. Molhos e temperos prontos, como ketchup, mostarda, shoyu, caldo de galinha ou de carne;<\/li>\n
  9. Macarr\u00e3o instant\u00e2neo;<\/li>\n
  10. Bebidas industrializadas, como sucos de caixinhas e isot\u00f4nicos;<\/li>\n
  11. Refei\u00e7\u00f5es congeladas, principalmente as que possuem tempero pronto.<\/li>\n<\/ol>\n
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    Adotar uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada \u00e9 essencial para manter a press\u00e3o arterial sob controle, prevenir complica\u00e7\u00f5es e proteger a sa\u00fade (Imagem: My Ocean Production | Shutterstock)<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

    Dieta para controlar a press\u00e3o arterial<\/h2>\n

    Para quem deseja prevenir ou controlar a hipertens\u00e3o, a dieta \u00e9 uma aliada essencial. [\u2026] Devemos evitar o excesso de sal, a\u00e7\u00facares, gorduras saturadas ou trans e alimentos ultraprocessados. A dieta<\/a><\/strong> DASH tamb\u00e9m pode ajudar a controlar a press\u00e3o alta\u201d, diz Tamara Ribeiro. <\/p>\n

    A dieta DASH (Abordagens Diet\u00e9ticas para Interromper a Hipertens\u00e3o, na sigla em ingl\u00eas), mencionada pela m\u00e9dica, inclui o consumo de vegetais, gr\u00e3os (como castanhas, nozes, feij\u00e3o e lentilha), frutas e prote\u00ednas com baixo teor de gordura, al\u00e9m de evitar alimentos ricos em s\u00f3dio.<\/p>\n

    \u201cEsses alimentos s\u00e3o ricos em pot\u00e1ssio, elemento que ajuda a equilibrar o s\u00f3dio no corpo. Al\u00e9m disso, possuem fibras, que melhoram a sa\u00fade vascular, e antioxidantes, que ajudam a proteger os vasos sangu\u00edneos\u201d, explica. <\/p>\n

    A m\u00e9dica tamb\u00e9m recomenda a diminui\u00e7\u00e3o do consumo de \u00e1lcool para ajudar a prevenir a hipertens\u00e3o. \u201cO m\u00e1ximo recomendado \u00e9 de duas doses por dia para homens e uma dose para mulheres\u201d, afirma.<\/p>\n

    Outros h\u00e1bitos que controlam a hipertens\u00e3o<\/h2>\n

    Al\u00e9m de manter uma dieta saud\u00e1vel<\/a><\/strong>, a m\u00e9dica explica que outros h\u00e1bitos tamb\u00e9m podem ajudar a controlar a hipertens\u00e3o. \u201cA pr\u00e1tica regular de exerc\u00edcios, com cerca de 150 minutos semanais de exerc\u00edcios moderados, ajuda a diminuir a gordura e a manter a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o\u201d, ressalta. Entre outras pr\u00e1ticas que ajudam a evitar a press\u00e3o alta, ela cita:<\/p>\n