Uma campanha do programa Brasil Sem Desperd\u00edcio chama aten\u00e7\u00e3o para a disparidade entre o desperd\u00edcio de cerca de 30% do que \u00e9 produzido no pa\u00eds e as 55 milh\u00f5es de brasileiras e brasileiros que vivem algum n\u00edvel de inseguran\u00e7a alimentar, segundo dados do IBGE. A iniciativa \u00e9 fruto de uma coopera\u00e7\u00e3o entre WWF-Brasil e o Waste & Resources Action Programme, segundo CGN.<\/p>\n
Para aproximar a mensagem do cotidiano, a campanha usa o termo xepa<\/strong> \u2014 refer\u00eancia \u00e0s sobras do fim da feira \u2014 e promove a\u00e7\u00f5es ao longo de outubro, m\u00eas que inclui o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, em 16 de outubro.<\/p>\n O programa \u00e9 apresentado pela campanha como uma tentativa de mudar padr\u00f5es culturais e pr\u00e1ticas de consumo que levam \u00e0 rejei\u00e7\u00e3o de alimentos pr\u00f3prios para consumo por motivos est\u00e9ticos ou pela ideia de abund\u00e2ncia. Como destaca Luiza Soares, l\u00edder do programa Brasil Sem Desperd\u00edcio, \u201cA iniciativa parte da compreens\u00e3o de que o desperd\u00edcio n\u00e3o acontece apenas por falta de planejamento, mas tamb\u00e9m por padr\u00f5es culturais que nos levam a rejeitar alimentos perfeitamente pr\u00f3prios para consumo por quest\u00f5es est\u00e9ticas ou pela ideia equivocada de abund\u00e2ncia\u201d.<\/p>\n Ao longo de todo o m\u00eas de outubro, a campanha promove atividades em feiras e em restaurantes populares com participa\u00e7\u00e3o da atriz Laila Zaid e da chef Bel Coelho para debater aproveitamento de alimentos e pr\u00e1ticas de redu\u00e7\u00e3o de perdas, conforme informa\u00e7\u00f5es publicadas pela CGN. O calend\u00e1rio inclui iniciativas ligadas ao Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, em 16 de outubro.<\/p>\n O programa busca engajamento amplo, reunindo consumidores, empresas do setor aliment\u00edcio, organiza\u00e7\u00f5es sociais e pesquisadores. Segundo Luiza Soares, \u201cA transforma\u00e7\u00e3o n\u00e3o vir\u00e1 de iniciativas isoladas, ela depende da capacidade de empresas, governos, academia e sociedade colaborarem em torno de um objetivo comum, compartilhando aprendizados e definindo novos padr\u00f5es\u201d. A campanha enfatiza que o desperd\u00edcio \u00e9 ao mesmo tempo uma inefici\u00eancia econ\u00f4mica, uma press\u00e3o ambiental e uma injusti\u00e7a social.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Programa Brasil Sem Desperd\u00edcio, do WWF-Brasil e do Waste & Resources Action Programme, busca reduzir 30% de perda na produ\u00e7\u00e3o e engajar a sociedade Uma campanha do programa Brasil Sem Desperd\u00edcio chama aten\u00e7\u00e3o para a disparidade entre o desperd\u00edcio de cerca de 30% do que \u00e9 produzido no pa\u00eds e as 55 milh\u00f5es de brasileiras […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":180051,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAow2JLhCw:productID":"","_gspb_post_css":"","maa_idioma":"","maa_pais":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-180050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\nO que \u00e9 o Brasil Sem Desperd\u00edcio<\/h3>\n
A\u00e7\u00f5es previstas em outubro<\/h3>\n
Convoca\u00e7\u00e3o por colabora\u00e7\u00e3o<\/h3>\n