{"id":34270,"date":"2020-07-23T03:12:47","date_gmt":"2020-07-23T06:12:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/?p=34270"},"modified":"2020-07-22T09:15:54","modified_gmt":"2020-07-22T12:15:54","slug":"parana-lidera-adesoes-a-sistema-de-seguranca-alimentar-e-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/en\/parana-lidera-adesoes-a-sistema-de-seguranca-alimentar-e-nutricional\/","title":{"rendered":"Paran\u00e1 lidera ades\u00f5es a sistema de seguran\u00e7a alimentar e nutricional"},"content":{"rendered":"

O Paran\u00e1 \u00e9 o estado com mais ades\u00f5es ao Sistema Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Sisan). Das 50 novas ades\u00f5es formalizadas no dia 10 de julho, 34 s\u00e3o de munic\u00edpios do Paran\u00e1, conforme informa\u00e7\u00f5es da C\u00e2mara Interministerial de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Caisan). Dessa forma, o Estado mant\u00e9m o destaque com 160 munic\u00edpios, o que corresponde, aproximadamente, a 40% das ades\u00f5es ao Sisan em todo o territ\u00f3rio nacional.

A Caisan Caisan Paran\u00e1, coordenada pela Secretaria da Agricultura e Abastecimento, analisa, outros 40 processos de solicita\u00e7\u00e3o de ades\u00e3o. Assim, at\u00e9 o final de 2020, possivelmente o Paran\u00e1 tenha 200 integrados ao Sisan, ou seja, mais da metade dos munic\u00edpios do Estado.

PREFER\u00caNCIA – O secret\u00e1rio executivo do Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar (Consea) no Paran\u00e1, Valdenir Veloso Neto, explica que o munic\u00edpio que adere ao Sisan tem prefer\u00eancia na destina\u00e7\u00e3o de recursos do Governo do Estado e do governo federal. Os munic\u00edpios paranaenses com a ades\u00e3o conclu\u00edda pontuam mais para receber recursos para a constru\u00e7\u00e3o de cozinhas ou panificadoras comunit\u00e1rias, hortas comunit\u00e1rias, central de recebimento de produtos da agricultura familiar, sacol\u00f5es ou feiras livres.

De acordo com Veloso Neto, o Paran\u00e1 lidera as ades\u00f5es pelo amplo trabalho de mobiliza\u00e7\u00e3o feito nos \u00faltimos anos e pela estrutura da Secretaria da Agricultura no Interior. “Em cada regional os funcion\u00e1rios dos n\u00facleos da Secretaria e os conselheiros do Consea que atuam na regional esclarecem as prefeituras sobre a import\u00e2ncia na ades\u00e3o”, explicou.

Para a Presidente do Consea Paran\u00e1, Roseli Pittner, a ades\u00e3o ao Sisan \u00e9 um dos caminhos de promover a cidadania. “Entendemos que possibilita o direito humano \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel, garantindo a dignidade a todos”, afirma Roseli. “\u00c9, ainda, uma forma de cada munic\u00edpio fortalecer suas a\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar e nutricional, melhorar as pr\u00e1ticas alimentares, saud\u00e1veis, respeitando a diversidade cultural e social e melhorando a economia atrav\u00e9s de pol\u00edticas p\u00fablicas direcionadas”, afirma.

MUNIC\u00cdPIOS – De acordo com a \u00faltima publica\u00e7\u00e3o, os novos munic\u00edpios paranaenses que aderiram ao Sisan foram: Almirante Tamandar\u00e9, \u00c2ngulo, Ant\u00f4nio Olinto, Arapongas, Araruna, Astorga, Boa Esperan\u00e7a, Boa Ventura de S\u00e3o Roque, Bom Sucesso do Sul, Braganey, Campo Bonito, Carl\u00f3polis, Catanduvas, Engenheiro Beltr\u00e3o, Goioxim, Iguatu, Itapejara D? Oeste, Japur\u00e1, Joaquim T\u00e1vora, Lindoeste, Lunardelli, Mari\u00f3polis, Nova Cantu, Nova Am\u00e9rica da Colina, Peabiru, P\u00e9rola D?Oeste, Ramil\u00e2ndia, Rio Bonito do Igua\u00e7u, Ros\u00e1rio do Iva\u00ed, Santo Antonio do Caiu\u00e1, S\u00e3o Carlos do Iva\u00ed, Sapopema, Tr\u00eas Barras do Paran\u00e1 e Ubirat\u00e3.<\/strong>

SISTEMA \u00daNICO – O Sisan foi institu\u00eddo em 2006 e \u00e9 um sistema \u00fanico, assim como o SUS (Sistema \u00danico de Sa\u00fade) e SUAS (Sistema \u00danico de Assist\u00eancia Social). O objetivo central a consecu\u00e7\u00e3o do direito humano \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o adequada e da seguran\u00e7a alimentar e nutricional da popula\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de integrar Uni\u00e3o, estados e munic\u00edpios na implementa\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas na \u00e1rea.

Outros objetivos s\u00e3o formular e implementar pol\u00edticas e planos de seguran\u00e7a alimentar e nutricional, estimular a integra\u00e7\u00e3o dos esfor\u00e7os entre governo e sociedade civil, promover o acompanhamento, o monitoramento e a avalia\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e nutricional no Pa\u00eds.

Neste segundo semestre, a Caisan Paran\u00e1 far\u00e1 a revis\u00e3o do Plano Estadual de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional, com a participa\u00e7\u00e3o de diversas Secretarias de Estado, N\u00facleos Regionais e Conselheiros do Consea Paran\u00e1, todos envolvidos na constru\u00e7\u00e3o de metas e a\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas para o quadri\u00eanio 2020-2023.

A Caisan Paran\u00e1 tamb\u00e9m continuar\u00e1 assessorando os munic\u00edpios que ainda n\u00e3o aderiram ao Sisan para que fa\u00e7am parte do Sistema, uma vez que a meta \u00e9 estar com todos os munic\u00edpios paranaenses integrados oficialmente.

PLANOS MUNICIPAIS – Al\u00e9m disso, a C\u00e2mara realizar\u00e1 a an\u00e1lise dos Planos Municipais de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional dos 160 munic\u00edpios que j\u00e1 aderiram ao Sistema, verificando o per\u00edodo de vig\u00eancia e o atingimento das metas.

O Direito Humano \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada – DHAA contempla o acesso aos alimentos em quantidade suficiente e de qualidade. Foi inclu\u00eddo entre os direitos sociais da Constitui\u00e7\u00e3o Federal (artigo 6\u00b0) a partir de fevereiro de 2010.

Box
Seguran\u00e7a alimentar \u00e9 mais vis\u00edvel no per\u00edodo da pandemia

O cuidado do Paran\u00e1 com a seguran\u00e7a alimentar da popula\u00e7\u00e3o torna-se mais vis\u00edvel nesse momento de pandemia, com a\u00e7\u00f5es de garantia do acesso aos alimentos saud\u00e1veis. O Estado mant\u00e9m distribui\u00e7\u00e3o de kits de alimentos para alunos vulner\u00e1veis pela Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o e Fundepar; Programa Leite das Crian\u00e7as; Cart\u00e3o Comida Boa e implanta\u00e7\u00e3o do Programa Emergencial Compra Direta Paran\u00e1.

Para a diretora do Departamento de Seguran\u00e7a Alimentar (Desan) da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, Marcia Stolarski, a ades\u00e3o dos munic\u00edpios ao Sisan \u00e9 fundamental para desenvolver pol\u00edticas e reverter situa\u00e7\u00f5es como obesidade, incentivo ao maior consumo de frutas e hortali\u00e7as e consequente redu\u00e7\u00e3o no n\u00famero de \u00f3bitos em decorr\u00eancia de consumo inadequado de alimentos.

“Aquilo que comemos e o nosso estado nutricional podem provocar doen\u00e7as cardiovasculares, alguns tipos de c\u00e2ncer e diabetes”, alerta Stolarski. Ela lembra que a alimenta\u00e7\u00e3o e o estado nutricional, incluindo o sobrepeso e a obesidade, tamb\u00e9m est\u00e3o associados \u00e0 press\u00e3o sangu\u00ednea elevada, altos n\u00edveis de colesterol no sangue e \u00e0 resist\u00eancia \u00e0 insulina. Estas condi\u00e7\u00f5es s\u00e3o n\u00e3o apenas fatores de risco, mas as causas principais de doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis.

Al\u00e9m disso, Stolarski esclarece que a Covid-19 trouxe importantes aprendizados. “Hoje a popula\u00e7\u00e3o est\u00e1 mais exigente com a alimenta\u00e7\u00e3o e com os cuidados com o meio ambiente, houve um resgate do h\u00e1bito de cozinhar em casa e maior valoriza\u00e7\u00e3o das a\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar”. AEN-PR<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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