L\u00edder nacional na atividade av\u00edcola, respondendo por um ter\u00e7o do abate de aves no Pa\u00eds no ano passado, a produ\u00e7\u00e3o de carne de frango no Paran\u00e1 teve crescimento de 3,9% em 2020 com rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. O volume total foi de 4,49 milh\u00f5es de toneladas, 33,4% das 13,7 milh\u00f5es de toneladas produzidas pelo Brasil em 2020, com mais de 2 milh\u00f5es de aves abatidas.<\/p>\n\n\n\n
Os dados da Estat\u00edstica da Produ\u00e7\u00e3o Pecu\u00e1ria, do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica), tamb\u00e9m s\u00e3o confirmados pelo Sindiavipar (Sindicato das Ind\u00fastrias de Produtos Av\u00edcolas do Estado do Paran\u00e1), cujas ind\u00fastrias associadas foram respons\u00e1veis pelo abate de 1,95 bilh\u00e3o de aves no ano passado, 4,5% a mais que em 2019, quando 1,87 bilh\u00e3o de animais foram abatidos. A entidade representa 45 abatedouros e incubat\u00f3rios paranaenses.<\/p>\n\n\n\n
Paran\u00e1 poder\u00e1 produzir 42 milh\u00f5es de toneladas de gr\u00e3os<\/strong> EXPORTA\u00c7\u00c3O<\/strong> O frango, segundo principal produto, atr\u00e1s apenas da soja em gr\u00e3o, e a principal prote\u00edna animal exportada pelo Paran\u00e1, respondeu, em 2020, por 21,6% de todo o com\u00e9rcio exterior paranaense, com a venda de 1,59 bilh\u00e3o de toneladas no ano passado. Esse total representou US$ 2,56 bilh\u00f5es na balan\u00e7a comercial estadual, ou R$ 14,71 bilh\u00f5es na cota\u00e7\u00e3o atual.<\/p>\n\n\n\n O principal destino \u00e9 a \u00c1sia, sendo que a China compra um quarto da carne de frango do Estado, ou 410,18 milh\u00f5es de toneladas. Outros importantes mercados s\u00e3o os Emirados \u00c1rabes Unidos (117,77 milh\u00f5es), Jap\u00e3o (114,1 milh\u00f5es), Ar\u00e1bia Saudita (92,92 milh\u00f5es) e Coreia do Sul (63 milh\u00f5es). Os dados foram compilados pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Social (Ipardes), com base nas informa\u00e7\u00f5es da Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior do Minist\u00e9rio da Economia.<\/p>\n\n\n\n SANIDADE ANIMAL<\/strong> Comit\u00ea t\u00e9cnico da OIE valida Paran\u00e1 para ser \u00c1rea Livre de Aftosa sem Vacina\u00e7\u00e3o AEN-PR<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u00edder nacional na atividade av\u00edcola, respondendo por um ter\u00e7o do abate de aves no Pa\u00eds no ano passado, a produ\u00e7\u00e3o de carne de frango no Paran\u00e1 teve crescimento de 3,9% em 2020 com rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. O volume total foi de 4,49 milh\u00f5es de toneladas, 33,4% das 13,7 milh\u00f5es de toneladas produzidas pelo Brasil […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":38456,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAow2JLhCw:productID":"","_gspb_post_css":"","maa_idioma":"","maa_pais":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-38455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ubirata"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\n
Estado ampliou a produ\u00e7\u00e3o e o protagonismo na cadeia de carnes em 2020
Paran\u00e1 inicia 2021 como segundo maior exportador de mel in natura
Mesmo com a pandemia, que exigiu adapta\u00e7\u00f5es e investimentos no setor, os produtores comemoram o bom resultado do ano passado. “O setor de alimentos do Brasil provou que \u00e9 poss\u00edvel se adaptar e manter a produ\u00e7\u00e3o em condi\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis. Sempre tivemos um rigor muito alto com a higieniza\u00e7\u00e3o, antes mesmo do surgimento da pandemia”, explica o presidente do Sindiavipar, Irineo da Costa Rodrigues.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de principal produtor, o Paran\u00e1 \u00e9 tamb\u00e9m o Estado que mais exporta carne de frango no Pa\u00eds. Responde por 40,9% das exporta\u00e7\u00f5es brasileiras no setor e vende para cerca de 160 pa\u00edses. \u00c9 quase o dobro das exporta\u00e7\u00f5es de Santa Catarina, que fica em segundo lugar, com 21,6% das exporta\u00e7\u00f5es. Na sequ\u00eancia vem o Rio Grande do Sul, com 16,9%. Juntos, os tr\u00eas estados do Sul concentram 79,4% do frango brasileiro comercializado para outros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n
As recentes mudan\u00e7as no status sanit\u00e1rio do Paran\u00e1 v\u00e3o interferir positivamente em toda a cadeia de carnes paranaense, incluindo a avicultura. Neste m\u00eas, o Estado recebeu parecer favor\u00e1vel do comit\u00ea t\u00e9cnico da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade Animal (OIE) e deu mais um passo para o reconhecimento internacional como \u00e1rea livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de ser reconhecido como zona livre de peste su\u00edna cl\u00e1ssica independente.<\/p>\n\n\n\n
Paran\u00e1 vai alcan\u00e7ar novo patamar na cadeia de carnes com reconhecimento sanit\u00e1rio
Estado conquista chancela t\u00e9cnica como zona livre de peste su\u00edna cl\u00e1ssica
“Imagino que o Brasil possa saltar de 29 milh\u00f5es de toneladas de prote\u00ednas animais por ano, fora o leite, para 35 milh\u00f5es de toneladas em 10 anos. Com essa expectativa, o Paran\u00e1 sair\u00e1 de 6 milh\u00f5es para 7 milh\u00f5es ou 7,5 milh\u00f5es de toneladas. Estamos crescendo bem em frango, no qual somos campe\u00f5es, e em su\u00ednos, vislumbrando a lideran\u00e7a”, avalia o secret\u00e1rio estadual da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara. “O Estado mostra aos outros pa\u00edses que tem volume, escala e qualidade, d\u00e1 para comprar e comer sem risco”, afirma.<\/p>\n\n\n\n