{"id":65271,"date":"2025-08-21T20:09:36","date_gmt":"2025-08-21T23:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/7-receitas-de-pao-fit-sem-gluten\/"},"modified":"2025-08-21T20:09:36","modified_gmt":"2025-08-21T23:09:36","slug":"7-receitas-de-pao-fit-sem-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/en\/7-receitas-de-pao-fit-sem-gluten\/","title":{"rendered":"7 receitas de p\u00e3o fit sem gl\u00faten"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div id=\"post-content\">\n<p>O crescente interesse por uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e balanceada tem impulsionado muitas pessoas a buscarem op\u00e7\u00f5es que se alinhem a um estilo de vida mais ativo e consciente. Nesse contexto, os p\u00e3es fitness sem gl\u00faten se destacam como uma alternativa saborosa e nutritiva. Isso porque eles s\u00e3o preparados com ingredientes leves e ideais para quem deseja manter a forma sem abrir m\u00e3o do prazer de comer bem. <\/p>\n<p>A seguir, confira como preparar algumas op\u00e7\u00f5es de p\u00e3es <em>fit<\/em> sem gl\u00faten para incluir na dieta!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pao-de-aveia\">P\u00e3o de aveia<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes <\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n<li>1 colher de sopa de fermento biol\u00f3gico seco<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/3-receitas-de-arroz-cremoso-para-domingo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">arroz<\/a><\/strong><\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de polvilho doce<\/li>\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de farinha de linha\u00e7a<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de aveia em flocos sem gl\u00faten<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00e1gua morna <\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite <\/li>\n<li>Sal a gosto <\/li>\n<li>Azeite para untar <\/li>\n<li>Farinha de arroz para enfarinhar <\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, exceto a \u00e1gua, e misture. Aos poucos, adicione a \u00e1gua e mexa at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea. Unte uma forma para bolo ingl\u00eas com azeite e enfarinhe com farinha de arroz, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 \u00baC por 20 minutos. Ap\u00f3s, retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pao-de-grao-de-bico\">P\u00e3o de gr\u00e3o-de-bico <\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-0\">Ingredientes <\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g de <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/3-receitas-deliciosas-com-grao-de-bico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gr\u00e3o-de-bico<\/a><\/strong> cozido e sem casca<\/li>\n<li>200 g de farinha de arroz<\/li>\n<li>100 g de amido de milho<\/li>\n<li>90 g de polvilho doce<\/li>\n<li>1 colher de sopa de xilitol<\/li>\n<li>20 g de f\u00e9cula de batata<\/li>\n<li>1 colher de sopa de fermento biol\u00f3gico seco<\/li>\n<li>7 g de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/li>\n<li>5 g de goma xantana <\/li>\n<li>350 ml de \u00e1gua<\/li>\n<li>30 ml de azeite <\/li>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>Sal a gosto <\/li>\n<li>Farinha de arroz para enfarinhar <\/li>\n<li>Azeite para untar <\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-0\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>No liquidificador, coloque o gr\u00e3o-de-bico e bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Transfira para um recipiente, adicione o restante dos ingredientes secos, exceto o sal, e mexa para incorporar. Acrescente o ovo, o sal e, aos poucos, a \u00e1gua e o azeite. Misture at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea. Unte uma forma com azeite e enfarinhe com farinha de arroz, disponha a massa e leve ao forno preaquecido a 200 \u00baC por 40 minutos. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pao-de-batata-doce\">P\u00e3o de batata-doce <\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-1\">Ingredientes <\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>250 g de <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/5-receitas-com-batata-doce-para-o-pos-treino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">batata-doce<\/a><\/strong> descascada, cozida e amassada<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00e1gua <\/li>\n<li>1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de aveia em flocos sem gl\u00faten<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de arroz<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de polvilho doce <\/li>\n<li>10 g de fermento biol\u00f3gico seco <\/li>\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de goma xantana <\/li>\n<li>Farinha de arroz para enfarinhar<\/li>\n<li>Azeite para untar <\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-1\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em um recipiente, coloque todos os ingredientes secos, exceto o fermento biol\u00f3gico, e misture. Adicione os ingredientes l\u00edquidos e mexa at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea. Por \u00faltimo, coloque o fermento biol\u00f3gico e misture para incorporar. Unte uma forma para bolo ingl\u00eas com azeite e enfarinhe com farinha de arroz, disponha a massa e leve ao forno a 180 \u00baC at\u00e9 dobrar de tamanho e dourar. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Pao-de-batata-doce-1024x683.jpg\" alt=\"P\u00e3o de beterraba em cima de uma mesa com pano azul-escuro\" class=\"wp-image-325110\" srcset=\"https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Pao-de-batata-doce-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Pao-de-batata-doce-300x200.jpg 300w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Pao-de-batata-doce-768x512.jpg 768w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Pao-de-batata-doce-640x427.jpg 640w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Pao-de-batata-doce-150x100.jpg 150w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Pao-de-batata-doce.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">P\u00e3o de beterraba (Imagem: Ulyana Khorunzha | Shutterstock)<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pao-de-beterraba\">P\u00e3o de beterraba<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-2\">Ingredientes <\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-com-beterraba-para-melhorar-a-forca-muscular\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">beterraba<\/a><\/strong> descascada, picada e cozida<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de f\u00e9cula de batata<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de quinoa<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de polvilho doce<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de aveia sem gl\u00faten<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00e1gua do cozimento da beterraba<\/li>\n<li>1 e 1\/4 de colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>10 g de fermento biol\u00f3gico seco <\/li>\n<li>1 colher de sopa de xilitol<\/li>\n<li>2 colheres de sopa azeite<\/li>\n<li>Farinha de arroz para enfarinhar <\/li>\n<li>Azeite para untar <\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-2\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em um recipiente, coloque o fermento biol\u00f3gico, o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua do cozimento da beterraba e misture. Reserve. No liquidificador, coloque a beterraba e o azeite e bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. No recipiente com o fermento, coloque o restante dos ingredientes secos e o pur\u00ea de beterraba e misture at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea. Unte uma forma para bolo ingl\u00eas com azeite e enfarinhe com farinha de arroz, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 \u00baC por 40 minutos. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pao-de-linhaca\">P\u00e3o de linha\u00e7a<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-3\">Ingredientes <\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>7 colheres de farinha de arroz <\/li>\n<li>6 colheres de sopa de amido de milho<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de fermento qu\u00edmico em p\u00f3 <\/li>\n<li>2 colheres de sopa de leite em p\u00f3 integral<\/li>\n<li>3 colheres de sopa de <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-com-linhaca-para-incluir-na-dieta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">linha\u00e7a<\/a><\/strong> dourada mo\u00edda<\/li>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>200 ml de iogurte desnatado<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de semente de linha\u00e7a <\/li>\n<li>\u00c1gua o quanto baste<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-3\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em um recipiente, coloque todos os ingredientes secos, exceto o fermento qu\u00edmico, e misture. Adicione os ingredientes l\u00edquidos e mexa at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea. Por \u00faltimo, coloque o fermento qu\u00edmico e misture para incorporar. Unte uma forma para bolo ingl\u00eas com azeite e enfarinhe com farinha de arroz, despeje a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura m\u00e9dia por 25 minutos. Ap\u00f3s, retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/paodeabobora-1024x683.jpg\" alt=\"P\u00e3o de ab\u00f3bora servido em cima de um pano de prato bege\" class=\"wp-image-496479\" srcset=\"https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/paodeabobora-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/paodeabobora-300x200.jpg 300w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/paodeabobora-768x512.jpg 768w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/paodeabobora-640x427.jpg 640w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/paodeabobora-150x100.jpg 150w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/paodeabobora.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">P\u00e3o de ab\u00f3bora (Imagem: Brent Hofacker | Shutterstock) <\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">P\u00e3o de ab\u00f3bora<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-4\">Ingredientes<\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-surpreendentes-com-abobora-para-os-dias-frios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ab\u00f3bora-caboti\u00e1<\/a><\/strong> cozida e amassada<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>3 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de aveia sem gl\u00faten<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de polvilho doce<\/li>\n<li>1 colher de sopa de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-4\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Bata no liquidificador o pur\u00ea de ab\u00f3bora, os ovos e o azeite at\u00e9 obter uma massa cremosa. Transfira para uma tigela e misture a farinha de aveia e o polvilho doce. Adicione o sal e por \u00faltimo o fermento, mexendo delicadamente. Despeje a massa em uma forma forrada com papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180 \u00b0C por 35 a 40 minutos, at\u00e9 dourar. Espere esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.\u00a0<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">P\u00e3o de quinoa e chia<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-5\">Ingredientes<\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/pratos-leves-com-quinoa-para-os-dias-quentes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">quinoa<\/a><\/strong> em gr\u00e3os<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de chia triturada<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de gr\u00e3o-de-bico<\/li>\n<li>3 colheres de sopa de \u00f3leo de coco<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de sementes de girassol<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>1 colher de sopa de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/li>\n<li>\u00c1gua<\/li>\n<li>\u00d3leo de coco para untar<\/li>\n<li>Farinha de gr\u00e3o-de-bico para enfarinhar<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-5\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em uma tigela, deixe a quinoa de molho na \u00e1gua por 8 horas. Escorra, lave bem e reserve. Em outra tigela, hidrate a chia em 6 colheres de sopa de \u00e1gua e reserve por 10 minutos at\u00e9 formar um gel. No liquidificador, bata a quinoa, a \u00e1gua, o \u00f3leo de coco e o gel de chia at\u00e9 formar uma massa cremosa. Transfira para uma tigela e misture as sementes de girassol, a farinha de gr\u00e3o-de-bico e o sal. Acrescente o fermento por \u00faltimo e mexa suavemente. Despeje a massa em uma forma de p\u00e3o pequena, untada com \u00f3leo de coco e enfarinhada com farinha de gr\u00e3o-de-bico. Leve ao forno preaquecido a 180 \u00b0C por 35 a 40 minutos, at\u00e9 dourar e firmar. Espere esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.\u00a0<\/p>\n<section class=\"virals\">\n<article class=\"cardnews cardnews--post cardnews--has-thumbnail cardnews--editorial-noticias\"> <a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/noticias\/curitiba-regiao\/funcionarios-da-enaex-fizeram-oracao-antes-de-ultimo-expediente\/?utm_source=noticias-virais-rodape&amp;utm_medium=internal-tribuna&amp;utm_campaign=tribuna\" class=\"cardnews__postlink\"> <\/p>\n<div class=\"cardnews__image\" is-api-thumb=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13074927\/Explosao-Enaex-2-370x210.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Emo\u00e7\u00e3o: funcion\u00e1rios fazem ora\u00e7\u00e3o no \u00faltimo dia de trabalho\"\/><\/div>\n<div class=\"cardnews__content cardhome__content\">\n<div class=\"cardnews__content-wrapper\">\n<p> <span style=\"\"> Trag\u00e9dia na RMC <\/span> <\/p>\n<p>Emo\u00e7\u00e3o: funcion\u00e1rios fazem ora\u00e7\u00e3o no \u00faltimo dia de trabalho<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <\/a> <\/article>\n<article class=\"cardnews cardnews--post cardnews--has-thumbnail cardnews--editorial-noticias\"> <a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/noticias\/curitiba-regiao\/bebe-pisoteado-por-touro-em-rodeio-no-parana-nao-tem-previsao-de-alta\/?utm_source=noticias-virais-rodape&amp;utm_medium=internal-tribuna&amp;utm_campaign=tribuna\" class=\"cardnews__postlink\"> <\/p>\n<div class=\"cardnews__image\" is-api-thumb=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13103152\/evangelicomackenzie-2-an-1755091838952-370x210.jpeg\" loading=\"lazy\" alt=\"Beb\u00ea ferido por touro em rodeio segue em luta pela recupera\u00e7\u00e3o\"\/><\/div>\n<div class=\"cardnews__content cardhome__content\">\n<div class=\"cardnews__content-wrapper\">\n<p> <span style=\"\"> Recupera\u00e7\u00e3o lenta <\/span> <\/p>\n<p>Beb\u00ea ferido por touro em rodeio segue em luta pela recupera\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <\/a> <\/article>\n<article class=\"cardnews cardnews--post cardnews--has-thumbnail cardnews--editorial-noticias\"> <a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/blogs\/rango-barateza\/pastelaria-juveve-o-primeiro-travesseiro-comestivel-de-curitiba\/?utm_source=noticias-virais-rodape&amp;utm_medium=internal-tribuna&amp;utm_campaign=tribuna\" class=\"cardnews__postlink\"> <\/p>\n<div class=\"cardnews__image\" is-api-thumb=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/08074348\/Pastelaria-Juveve-370x210.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Pastel enorme em Curitiba \u00e9 quase um travesseiro! 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