{"id":71238,"date":"2025-10-14T15:33:08","date_gmt":"2025-10-14T18:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/5-receitas-proteicas-com-ovo-para-o-lanche-da-tarde-ou-para-o-cafe-da-manha\/"},"modified":"2025-10-14T15:33:08","modified_gmt":"2025-10-14T18:33:08","slug":"5-receitas-proteicas-com-ovo-para-o-lanche-da-tarde-ou-para-o-cafe-da-manha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/en\/5-receitas-proteicas-com-ovo-para-o-lanche-da-tarde-ou-para-o-cafe-da-manha\/","title":{"rendered":"5 receitas proteicas com ovo para o lanche da tarde ou para o caf\u00e9 da manh\u00e3"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div id=\"post-content\">\n<p>O ovo \u00e9 um ingrediente vers\u00e1til e proteico, capaz de se adaptar a diferentes preparos e combina\u00e7\u00f5es. Rico em nutrientes essenciais, como prote\u00ednas de alta qualidade, vitaminas e minerais, ele contribui para a saciedade e o bom funcionamento do organismo. Por sua praticidade e valor nutricional, \u00e9 uma excelente escolha para compor receitas saud\u00e1veis no caf\u00e9 da manh\u00e3 ou no lanche da tarde, trazendo sabor e energia para o dia a dia.<\/p>\n<p>Abaixo, confira 5 receitas proteicas com ovo para o lanche da tarde ou o caf\u00e9 da manh\u00e3!<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes<\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 fatias de p\u00e3o integral<\/li>\n<li>1\/2 abacate fatiado<\/li>\n<li>2 <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-praticas-com-ovo-para-incluir-na-dieta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ovos<\/a><\/strong><\/li>\n<li>2 colheres de sopa de ricota amassada<\/li>\n<li>1 colher de sopa de vinagre branco<\/li>\n<li>Azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino mo\u00edda a gosto<\/li>\n<li>Folhas de manjeric\u00e3o para decorar<\/li>\n<li>\u00c1gua<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em fogo m\u00e9dio, ferva \u00e1gua em uma panela m\u00e9dia e adicione o vinagre. Quando come\u00e7ar a formar pequenas bolhas (sem ferver intensamente), quebre o ovo em uma tigela e despeje delicadamente na \u00e1gua. Cozinhe por cerca de 3 minutos, at\u00e9 que a clara esteja firme e a gema ainda cremosa. Retire com uma escumadeira e reserve. Repita com o outro ovo.<\/p>\n<p>Toste as fatias de p\u00e3o em uma frigideira em fogo m\u00e9dio at\u00e9 ficarem crocantes. Espalhe a ricota sobre cada torrada e disponha as fatias de abacate por cima. Coloque o ovo poch\u00ea sobre o abacate e tempere com sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite de oliva. Finalize com folhas de manjeric\u00e3o e sirva em seguida.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-0\">Ingredientes<\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-com-ovo-ricas-em-proteinas-para-o-lanche-da-tarde\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1 ovo<\/a><\/strong><\/li>\n<li>2 colheres de sopa de farelo de aveia<\/li>\n<li>1 colher de sopa de iogurte natural<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/li>\n<li>Or\u00e9gano e chia a gosto<\/li>\n<li>Azeite de oliva para untar<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-0\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em uma tigela, quebre o ovo e bata bem com um garfo ou fouet at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Acrescente o farelo de aveia, o iogurte, o sal e a chia. Misture at\u00e9 formar uma massa cremosa. Por \u00faltimo, adicione o fermento e mexa delicadamente. Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente com azeite. Despeje a massa e espalhe bem para formar um disco. Tampe e deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos. Vire o p\u00e3o com cuidado e asse o outro lado por mais 2 a 3 minutos, at\u00e9 dourar. Sirva em seguida.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-muffin-salgado-de-ovo-aveia-e-queijo-cottage\">Muffin salgado de ovo, aveia e queijo cottage<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-1\">Ingredientes<\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-surpreendentes-com-ovo-para-o-almoco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ovos<\/a><\/strong><\/li>\n<li>4 colheres de sopa de aveia em flocos finos<\/li>\n<li>3 colheres de sopa de queijo cottage<\/li>\n<li>1 colher de sopa de iogurte natural<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>Salsinha picada, c\u00farcuma e pimenta-do-reino mo\u00edda a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-1\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet at\u00e9 ficarem bem misturados. Acrescente a aveia, o queijo cottage, o iogurte e os temperos. Misture at\u00e9 formar uma massa cremosa. Adicione o fermento e mexa delicadamente. Distribua a massa em forminhas de silicone pr\u00f3prias para muffin, enchendo at\u00e9 3\/4 da altura. Leve ao forno preaquecido a 180 \u00b0C por cerca de 20 a 25 minutos, ou at\u00e9 ficarem firmes e dourados. Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em seguida.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ovo-mexido-1024x683.jpg\" alt=\"prato cinza com fatia de p\u00e3o marrom com ovo cremoso mexido e tomate-cereja fatiado\" class=\"wp-image-515998\" srcset=\"https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ovo-mexido-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ovo-mexido-300x200.jpg 300w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ovo-mexido-768x512.jpg 768w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ovo-mexido-640x427.jpg 640w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ovo-mexido-150x100.jpg 150w, https:\/\/portaledicase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ovo-mexido.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ovo mexido cremoso (Imagem: MariaKovaleva | Shutterstock)<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ovo-mexido-cremoso\">Ovo mexido cremoso<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-2\">Ingredientes<\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-proteicas-com-cogumelos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ovos<\/a><\/strong><\/li>\n<li>1 colher de sopa de azeite de oliva<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de leite desnatado<\/li>\n<li>Sal e pimenta-do-reino mo\u00edda a gosto<\/li>\n<li>1 fatia de p\u00e3o integral<\/li>\n<li>3 tomates-cereja cortados ao meio<\/li>\n<li>Cebolinha picada para finalizar<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-2\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em um recipiente, quebre os ovos e bata levemente com um garfo ou fouet. Adicione o leite, uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Misture bem. Em uma frigideira antiaderente, aque\u00e7a o azeite em fogo baixo. Despeje os ovos batidos e mexa lentamente com uma esp\u00e1tula, fazendo movimentos suaves de fora para dentro. Cozinhe at\u00e9 que os ovos fiquem cremosos e levemente firmes, sem deixar ressecar. Em uma frigideira em fogo m\u00e9dio, toste a fatia de p\u00e3o at\u00e9 dourar. Sirva os ovos sobre o p\u00e3o e finalize com tomate-cereja e cebolinha por cima.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes-3\">Ingredientes<\/h3>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de tapioca<\/li>\n<li>1 colher de sopa de chia<\/li>\n<li>1 colher de sopa de <strong><a href=\"https:\/\/portaledicase.com\/receitas-de-quiches-proteicas-para-o-almoco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">linha\u00e7a<\/a><\/strong><\/li>\n<li>1 colher de sopa de queijo cottage<\/li>\n<li>Sal e pimenta-do-reino mo\u00edda a gosto<\/li>\n<li>Azeite de oliva para untar<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo-3\">Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em uma tigela, quebre o ovo e bata bem com um garfo at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Acrescente a tapioca, a chia, a linha\u00e7a, o sal e a pimenta-do-reino. Misture at\u00e9 formar uma massa uniforme. Adicione o queijo cottage para deixar a textura mais cremosa e misture. Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente em fogo m\u00e9dio e unte levemente com azeite. Despeje a mistura e espalhe bem para formar um disco fino. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos de cada lado, at\u00e9 firmar e dourar levemente. Sirva em seguida.<\/p>\n<section class=\"virals\">\n<article class=\"cardnews cardnews--post cardnews--has-thumbnail cardnews--editorial-noticias\"> <a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/blogs\/rango-barateza\/o-lugar-em-curitiba-onde-o-pao-com-linguica-e-levado-a-serio\/?utm_source=noticias-virais-rodape&amp;utm_medium=internal-tribuna&amp;utm_campaign=tribuna\" class=\"cardnews__postlink\"> <\/p>\n<div class=\"cardnews__image\" is-api-thumb=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/10163300\/rango-370x210.png\" loading=\"lazy\" alt=\"O segredo do p\u00e3o com lingui\u00e7a que virou paix\u00e3o curitibana\"\/><\/div>\n<div class=\"cardnews__content cardhome__content\">\n<div class=\"cardnews__content-wrapper\">\n<p> <span style=\"\"> Hummmm <\/span> <\/p>\n<p>O segredo do p\u00e3o com lingui\u00e7a que virou paix\u00e3o curitibana<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <\/a> <\/article>\n<article class=\"cardnews cardnews--post cardnews--has-thumbnail cardnews--editorial-noticias\"> <a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/noticias\/curitiba-regiao\/peca-de-motor-de-caminhao-e-furtada-enquanto-motorista-dormia-na-br-277\/?utm_source=noticias-virais-rodape&amp;utm_medium=internal-tribuna&amp;utm_campaign=tribuna\" class=\"cardnews__postlink\"> <\/p>\n<div class=\"cardnews__image\" is-api-thumb=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/08153804\/Apresentacao-de-TCC-vintage-retro-com-blur-vermelho-e-roxo-2025-10-08T153633.486-370x210.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Voc\u00ea n\u00e3o vai acreditar no que aconteceu com esse caminhoneiro no litoral! \"\/><\/div>\n<div class=\"cardnews__content cardhome__content\">\n<div class=\"cardnews__content-wrapper\">\n<p> <span style=\"\"> Surpresa desagrad\u00e1vel <\/span> <\/p>\n<p>Voc\u00ea n\u00e3o vai acreditar no que aconteceu com esse caminhoneiro no litoral! <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <\/a> <\/article>\n<article class=\"cardnews cardnews--post cardnews--has-thumbnail cardnews--editorial-noticias\"> <a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/blogs\/cacador-de-boteco\/novo-bar-em-curitiba-celebra-a-capivara-e-a-cultura-de-boteco-na-itupava\/?utm_source=noticias-virais-rodape&amp;utm_medium=internal-tribuna&amp;utm_campaign=tribuna\" class=\"cardnews__postlink\"> <\/p>\n<div class=\"cardnews__image\" is-api-thumb=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/09094009\/Sem-titulo20-970x550-1-370x210.webp\" loading=\"lazy\" alt=\"Curitiba ganha bar onde at\u00e9 capivaras frequentariam\"\/><\/div>\n<div class=\"cardnews__content cardhome__content\">\n<div class=\"cardnews__content-wrapper\">\n<p> <span style=\"\"> Novo ref\u00fagio <\/span> <\/p>\n<p>Curitiba ganha bar onde at\u00e9 capivaras frequentariam<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <\/a> <\/article>\n<\/section>\n<section class=\"whatsapp-groups\">\n<div class=\"whatsapp-groups__image\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/resources\/images\/blocks\/whatsapp-groups\/logo-whatsapp.png\" alt=\"Grupos de WhatsApp da Tribuna\" loading=\"lazy\"\/> <\/div>\n<div class=\"whatsapp-groups__body\">\n<p> Receba Not\u00edcias no seu WhatsApp! <\/p>\n<p> Receba as not\u00edcias do seu bairro e do seu time pelo WhatsApp. <\/p>\n<p> <a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/grupos-de-whatsapp-da-tribuna\/\" target=\"_blank\" class=\"whatsapp-groups__button\"> Participe dos Grupos da Tribuna <\/a> <\/div>\n<\/section><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tribunapr.com.br\/variedades\/5-receitas-proteicas-com-ovo-para-o-lanche-da-tarde-ou-para-o-cafe-da-manha\/\">Source link <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O ovo \u00e9 um ingrediente vers\u00e1til e proteico, capaz de se adaptar a diferentes preparos e combina\u00e7\u00f5es. 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