{"id":85160,"date":"2026-02-06T23:36:29","date_gmt":"2026-02-07T02:36:29","guid":{"rendered":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/roteiro-3-dias-o-que-fazer-na-praia-do-rosa-no-verao\/"},"modified":"2026-02-06T23:36:34","modified_gmt":"2026-02-07T02:36:34","slug":"roteiro-3-dias-o-que-fazer-na-praia-do-rosa-no-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ubirataonline.com.br\/en\/roteiro-3-dias-o-que-fazer-na-praia-do-rosa-no-verao\/","title":{"rendered":"Roteiro 3 dias: o que fazer na Praia do Rosa no ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"

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Eleita pelo jornal brit\u00e2nico The Guardian como uma das 10 praias \u201cdesconhecidas\u201d mais belas do mundo, a Praia do Rosa ocupa lugar de destaque entre os destinos litor\u00e2neos mais encantadores do Brasil. Cercada por morros, lagoas e vegeta\u00e7\u00e3o nativa, combina paisagens naturais exuberantes com uma atmosfera vibrante e cosmopolita, atraindo viajantes que buscam mar, esporte e gastronomia de alto n\u00edvel. Veja abaixo dicas de como aproveitar ao m\u00e1ximo a regi\u00e3o.<\/p>\n

Como chegar \u00e0 Praia do Rosa<\/h2>\n

Localizada em Imbituba, no litoral sul de Santa Catarina<\/a><\/strong>, a Praia do Rosa tem acesso mais restrito. Para quem chega de avi\u00e3o, o Aeroporto Internacional de Florian\u00f3polis \u00e9 a principal porta de entrada, a cerca de 70 km, de onde \u00e9 necess\u00e1rio seguir de transfer ou carro.\u00a0<\/p>\n

Para viagens rodovi\u00e1rias a partir de S\u00e3o Paulo, Florian\u00f3polis, Curitiba ou Porto Alegre, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 comprar as passagens diretamente nos sites das empresas de \u00f4nibus, evitando aplicativos intermedi\u00e1rios que costumam aplicar taxas adicionais. A rota at\u00e9 Imbituba \u00e9 operada pela Eucatur, com dura\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de 13 horas saindo de S\u00e3o Paulo. Hor\u00e1rios noturnos costumam ser mais tranquilos.<\/p>\n

Transporte dentro do Rosa<\/h2>\n

Aplicativos de transporte funcionam de forma inst\u00e1vel na regi\u00e3o<\/a><\/strong>, com relatos de mais de 1h de espera. T\u00e1xis s\u00e3o mais frequentes, por\u00e9m com tarifas elevadas. Uma alternativa eficiente \u00e9 o Transporte do Bem, associa\u00e7\u00e3o de motoristas aut\u00f4nomos que h\u00e1 6 anos atua por agendamento.\u00a0<\/p>\n

Onde ficar<\/h2>\n

A escolha da hospedagem depende do perfil da viagem. A regi\u00e3o do Rosa re\u00fane mais de 500 op\u00e7\u00f5es entre pousadas, hot\u00e9is e casas de temporada, distribu\u00eddas entre o centrinho, Imbituba e Garopaba. Para quem prefere tranquilidade e praias menos movimentadas, Garopaba oferece excelente oferta de casas e clima mais reservado.<\/p>\n

J\u00e1 quem busca estar a poucos minutos das praias<\/a> <\/strong>do Rosa, Vermelha e Ouvidor, al\u00e9m de atividades esportivas, o ideal \u00e9 escolher hospedagens reconhecidas por receberem esportistas. No centrinho do Rosa, uma das op\u00e7\u00f5es \u00e9 a Pousada Rosa 08, voltada a casais, fam\u00edlias e grupos de amigos interessados em esportes e experi\u00eancias ao ar livre.\u00a0\u201cA ideia \u00e9 oferecer suporte real a quem quer viver o esporte, mas n\u00e3o conhece a din\u00e2mica da regi\u00e3o\u201d, explica S\u00e9rgio Granella Filho, anfitri\u00e3o do espa\u00e7o.<\/p>\n

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O primeiro dia na Praia do Rosa pode ser aproveitado com uma leve caminhada at\u00e9 a praia, passeios pelo centrinho e uma degusta\u00e7\u00e3o totalmente autoral (Imagem: Viagens e Caminhos | Shutterstock)<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

Dia 1 na Praia do Rosa<\/h2>\n

Manh\u00e3<\/strong><\/p>\n

Comece o dia sem pressa, aproveitando o caf\u00e9 da manh\u00e3 da pousada. No Rosa, muitos estabelecimentos priorizam ingredientes de hortas pr\u00f3prias e produtores locais. <\/p>\n

Em seguida, siga para a Praia Central do Rosa para uma manh\u00e3 de mar, caminhada na areia e observa\u00e7\u00e3o do movimento dos surfistas. Ir caminhando \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o, cerca de 17 minutos, pois o fluxo de carros \u00e9 grande nas estreitas ruas do Rosa, o que faz a viagem demorar muito mais.<\/p>\n

Para o almo\u00e7o, o Restaurante Mirador \u00e9 parada estrat\u00e9gica. Al\u00e9m da vista panor\u00e2mica da ba\u00eda<\/a><\/strong>, o card\u00e1pio aposta em frutos do mar frescos e combina\u00e7\u00f5es elegantes. O polvo com pur\u00ea de mandioquinha \u00e9 um dos destaques, assim como os pratos com peixes do dia. H\u00e1 ainda risotos com fil\u00e9 mignon, saladas bem executadas e op\u00e7\u00f5es vegetarianas.<\/p>\n

Tarde<\/strong><\/p>\n

\u00c0 tarde, reserve ao menos duas horas para explorar o centrinho do Rosa. Em menos de um quil\u00f4metro, concentram-se lojas de moda praia, acess\u00f3rios, artesanato local e pequenas boutiques, ideais para passear sem roteiro fixo.<\/p>\n

Noite<\/strong><\/p>\n

\u00c0 noite, vale testar uma experi\u00eancia \u00fanica na regi\u00e3o: degusta\u00e7\u00e3o com o chef Enzo Ceccin, ex-participante do MasterChef Profissionais e dono do Sea Restaurant. O local fica em uma \u00e1rea com ladeiras que tornam a chegada uma aventura por si s\u00f3.<\/p>\n

Com sete etapas no menu, a casa s\u00f3 funciona sob reserva. O conceito \u00e9 autoral: os peixes s\u00e3o pescados pela pr\u00f3pria equipe, as trufas v\u00eam de expedi\u00e7\u00f5es no Rio Grande do Sul e o card\u00e1pio \u00e9 sazonal. H\u00e1 ainda a op\u00e7\u00e3o de harmoniza\u00e7\u00e3o com vinhos org\u00e2nicos. Lula, polvo, cogumelos, peixes, pato e ingredientes pouco usuais como formigas aparecem em pratos preparados na hora, que exploram t\u00e9cnicas como defuma\u00e7\u00e3o, matura\u00e7\u00e3o de pescados, brasa e fermenta\u00e7\u00e3o. <\/p>\n

O grande destaque, no entanto, vai para o gelato de cogumelos, cria\u00e7\u00e3o exclusiva de Ceccin que conquistou tanto o p\u00fablico que se tornou um dos \u00fanicos pratos que n\u00e3o mudam na degusta\u00e7\u00e3o e em eventos itinerantes feitos pela equipe desde 2022.\u00a0<\/p>\n

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\"Vista
Do passeio pela Praia Vermelha ao jantar no Urucum, o segundo dia no Rosa \u00e9 feito de trilhas, frutos do mar e momentos inesquec\u00edveis (Imagem: Viagens e Caminhos | Shutterstock) <\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

Dia 2 na Praia do Rosa<\/h2>\n

Manh\u00e3<\/strong><\/p>\n

A manh\u00e3 come\u00e7a com a trilha at\u00e9 a Praia Vermelha, uma das mais preservadas da regi\u00e3o, ideal para quem gosta de caminhar em meio \u00e0 mata e chegar a um mar mais selvagem.<\/p>\n

No almo\u00e7o, uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Ref\u00fagio do Pescador, que existe h\u00e1 cerca de 23 anos e valoriza ingredientes frescos, produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria e card\u00e1pio sazonal com itens da horta da casa. De entrada, a vieira com bacon \u00e9 escolha certeira. Entre os principais, destacam-se o arroz de polvo e o bob\u00f3 de camar\u00e3o. Para acompanhar, vale pedir o drink Macuna\u00edma, cria\u00e7\u00e3o exclusiva da casa.<\/p>\n

Tarde<\/strong><\/p>\n

No fim da tarde, aproveite o p\u00f4r do sol do Rosa, um dos mais bonitos do litoral<\/a><\/strong> catarinense e, ap\u00f3s um breve descanso, o jantar no Restaurante Urucum \u00e9 uma \u00f3tima pedida. A casa \u00e9 especializada em culin\u00e1ria capixaba, com mais de 60 op\u00e7\u00f5es de frutos do mar. A moqueca de camar\u00e3o rosa com peixe e catupiry \u00e9 o grande destaque, assim como as casquinhas de siri e camar\u00e3o, servidas com farofa preparada com azeite de urucum da casa. Para finalizar, o a\u00e7a\u00ed com creme de tapioca \u00e9 imperd\u00edvel.<\/p>\n

Noite<\/strong><\/p>\n

Para estender a noite, o Bukit, restaurante-bar com m\u00fasica ao vivo, fica a poucos metros e \u00e9 conhecido pelos bons drinks e clima descontra\u00eddo.<\/p>\n

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\"Um
O \u00faltimo dia no Rosa re\u00fane adrenalina nas aulas de surf e experi\u00eancias gastron\u00f4micas no Nomad, com pratos que misturam tradi\u00e7\u00f5es do mundo todo (Imagem: Arnaldo Cellani Junior | Shutterstock) <\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

Dia 3 na Praia do Rosa\u00a0<\/h2>\n

Tarde<\/strong><\/p>\n

Para quem gosta de esporte, uma boa pedida \u00e9 conferir as aulas de surf Surfland Brasil, o primeiro parque brasileiro<\/a><\/strong> que conta com uma grande piscina de ondas controladas. Com duas grandes \u00e1reas para a pr\u00e1tica, \u00e9 poss\u00edvel fazer aulas avulsas para iniciantes e at\u00e9 surfistas experientes, que incluem instru\u00e7\u00e3o inicial, equipamentos e professores supervisionando toda a experi\u00eancia de surf. A dura\u00e7\u00e3o fica em torno de 1h30.\u00a0<\/p>\n

Noite<\/strong><\/p>\n

O jantar de despedida pode ser no Nomad, restaurante da rua principal do Rosa, onde o chef Pedro Amaral cria um card\u00e1pio cosmopolita inspirado na cozinha asi\u00e1tica, espanhola e de outros pa\u00edses. Entre as entradas famosas est\u00e1 o bao bun de peixe com peixe empanado, aioli e picles; nos principais, destaque para a paella de frutos do mar e o fil\u00e9-mignon com risoto de brie com cogumelos; a sobremesa fica por conta da torta da casa com ganache de chocolate e banana.<\/p>\n

Por D\u00e9bora Oliveira<\/em><\/p>\n

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\"At\u00e9<\/div>\n
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Fique atento! <\/span> <\/p>\n

At\u00e9 especialistas ca\u00edram: o detalhe no boleto do IPVA que rouba seu dinheiro<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\"Adeus,<\/div>\n
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Mercado imobili\u00e1rio <\/span> <\/p>\n

Adeus, pre\u00e7os baixos? Esta regi\u00e3o do Paran\u00e1 virou a nova ‘mina de ouro’<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/a> <\/article>\n

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\"O<\/div>\n
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Rango Barateza! <\/span> <\/p>\n

O segredo de Curitiba: como uma receita de fam\u00edlia virou um imp\u00e9rio do afeto<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Source link <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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