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Aprenda a fazer um delicioso arroz de Pato

Ingredientes Pato 1 pato inteiro de aproximadamente 2 kg; 1 garrafa de vinho tinto seco; 2 cenouras; 1 cebola; 2 talos de salsão; 2 folhas de louro; 10 grãos de pimenta preta. Arroz 2 dentes de alho; 1 ¼ de xícaras de arroz parbolizado; 4 xícaras (chá) de caldo do…